19楼城市群导航

发表于 2008-8-20 16:32 资料个人空间短消息加为好友

我の寿司、冰粉粉、水果沙拉和老公の晚餐

这次动手做的东东还是有点多的噢~
基本上一整天都在做事情，几乎没怎么空下来过~
不过也很充实噢~HOHO~
多图来鸟~~~
先来张寿司图图吧~味道还不错噢~~

附件

2008-8-20 16:32

鱼子酱点缀后的寿司~.jpg (45.62 KB)

八八

2008-8-21 20:36

威望

+5

很好看~头条加分~~

^^

●ァJǔst!n (蘑菇将军)

不动产：威加一方之城堡
Rank: 8

拿摸个贱腿

19楼金币: 1497 个

威望: 19441 点

#2

发表于 2008-8-20 16:34 资料个人空间短消息加为好友

2008-8-20 18:07

威望

+1

抢我沙发~

﹡`˙四只鹌鹑打麻将
·`..

啊啾啾

不动产：惬意花园别墅
Rank: 6

啊布拉夏里卡塞嘭`

19楼金币: 2544 个

威望: 5379 点

#3

发表于 2008-8-20 16:34 资料个人空间短消息加为好友

做寿司是因为上次看到楼里有人发图图，心理痒痒的，就自己去买材料做啦~第一次做噢~除了最初的切工不是很OK外，另外都OK啦~HOHO~
寿司里面的材料呢~随便自己喜欢啦~喜欢吃啥都可以放进去噢~~
我买了胡萝卜、黄瓜、肉松、还有蛋皮儿（这个卖相有点失败奈~）和香肠儿。
煎蛋皮儿的时候火开太大了，所以翻面的时候下面粘太牢的，硬梆梆弄出来都碎掉的类~~

[ 本帖最后由啊啾啾于 2008-8-20 16:41 编辑 ]

附件

2008-8-20 16:38

胡萝卜煮熟去皮切成条条.jpg (34.94 KB)

2008-8-20 16:38

黄瓜去皮切条条.jpg (39.04 KB)

2008-8-20 16:38

肉松打开.jpg (30.44 KB)

2008-8-20 16:38

香肠切条.jpg (38.04 KB)

2008-8-20 16:38

蛋皮的正面.jpg (25.12 KB)

2008-8-20 16:38

因为火太大了,蛋皮儿粘牢的.jpg (33.25 KB)

^^

fl

不动产：个性排屋

19楼金币: 44 个

威望: 1648 点

#4

发表于 2008-8-20 16:40 资料个人空间短消息加为好友

直播？

2008-8-20 18:07

威望

+1

直播结束的~

xgh1013

不动产：舒适中套

19楼金币: 138 个

威望: 182 点

#5

发表于 2008-8-20 16:40 资料个人空间短消息加为好友

直播，楼主快点点，我也想学学

2008-8-20 18:08

威望

+1

要收学费的噢~^^

啊啾啾

不动产：惬意花园别墅
Rank: 6

啊布拉夏里卡塞嘭`

19楼金币: 2544 个

威望: 5379 点

#6

发表于 2008-8-20 16:41 资料个人空间短消息加为好友

直播噢~不过我动作毛慢类~稍等稍等啦~~
饭饭噢~我家只有泰国香米，为了烧的干一点，水放少了，有点焦掉了。
还有在煮饭前放点寿司醋进去，烧出来的饭感觉香香软软的。
如果没有寿司醋可以自己按比例用白糖加点醋进去拌拌就可以的。
都准备好了开始做寿司喽~~

[ 本帖最后由啊啾啾于 2008-8-20 16:46 编辑 ]

附件

2008-8-20 16:45

寿司醋.jpg (39.61 KB)

2008-8-20 16:45

饭饭煮好.jpg (20.41 KB)

2008-8-20 16:45

材料大致准备好.jpg (54.45 KB)

2008-8-20 16:45

WASABI青芥辣.jpg (43.02 KB)

小吃客

2008-8-21 15:14

威望

+1

你的寿司醋是在哪里买的啊?

^^

啊啾啾

不动产：惬意花园别墅
Rank: 6

啊布拉夏里卡塞嘭`

19楼金币: 2544 个

威望: 5379 点

#7

发表于 2008-8-20 16:46 资料个人空间短消息加为好友

开做喽~~~
放好竹帘，再放海苔，光滑的那面朝下放噢~
再放上饭饭，最好是用戴一次性手套把饭放好压压紧，光用手压饭，饭饭全部都粘在手指上啦~
然后材料随便放啦~~卷的时候紧紧压牢了卷就OK了~
PS：饭饭难看了点~大家自动忽略哈忽略~

[ 本帖最后由啊啾啾于 2008-8-20 18:09 编辑 ]

附件

2008-8-20 16:51

竹帘摆好.jpg (51.11 KB)

2008-8-20 16:51

海苔光滑的那面朝下摆好.jpg (56.22 KB)

2008-8-20 16:51

1-1饭饭放好~.jpg (57.1 KB)

2008-8-20 16:51

1-2肉松摆好.jpg (57.86 KB)

2008-8-20 16:51

1-3放上胡萝卜黄瓜和香肠条.jpg (57.07 KB)

2008-8-20 16:51

1-4涂上酱酱.jpg (55.84 KB)

2008-8-20 16:51

1-5最后放点鱼子酱.jpg (57.88 KB)

2008-8-20 16:51

1-6蛋皮忘记放啦~.jpg (59.95 KB)

^^

啊啾啾

不动产：惬意花园别墅
Rank: 6

啊布拉夏里卡塞嘭`

19楼金币: 2544 个

威望: 5379 点

#8

发表于 2008-8-20 16:54 资料个人空间短消息加为好友

把放好材料的寿司紧紧卷好，就可以切啦~
卷好的寿司很像一条胖黄瓜类~
切的时候刀一定要粘水切噢~~
不然看看我第一次切的样子太难看啦~~

[ 本帖最后由啊啾啾于 2008-8-20 16:56 编辑 ]

附件

2008-8-20 16:56

1-7卷成一条小黄瓜.jpg (44.53 KB)

2008-8-20 16:56

第一切的成果，有点小失败噢`.jpg (39.07 KB)

2008-8-20 16:56

不管外观啦~近看还是可以滴~HOHO.jpg (36.48 KB)

^^

梦∮海

不动产：宽敞大套房

19楼金币: 46 个

威望: 1031 点

#9

发表于 2008-8-20 16:56 资料个人空间短消息加为好友

2008-8-20 18:09

威望

+1

^^

啊啾啾

不动产：惬意花园别墅
Rank: 6

啊布拉夏里卡塞嘭`

19楼金币: 2544 个

威望: 5379 点

#10

发表于 2008-8-20 16:56 资料个人空间短消息加为好友

后面又做了好几条，反正材料可以任意顺序摆放。
再用另外一种拍的方式再传上来看看~
我后来切的时候是每切一刀就去洗一下再切下一刀，麻烦是麻烦，但切出来比之前的漂亮多了呢`

[ 本帖最后由啊啾啾于 2008-8-20 17:01 编辑 ]

附件

2008-8-20 17:01

N-1还是饭饭.jpg (35.64 KB)

2008-8-20 17:01

N-2上鱼子酱.jpg (29.87 KB)

2008-8-20 17:01

N-3肉板+酱酱.jpg (30.07 KB)

2008-8-20 17:01

N-4所有材料都往上放好.jpg (34.47 KB)

2008-8-20 17:01

N-5开卷啦.jpg (44.44 KB)

2008-8-20 17:01

N-6看看侧面的样子.jpg (27.5 KB)

^^

啊啾啾

不动产：惬意花园别墅
Rank: 6

啊布拉夏里卡塞嘭`

19楼金币: 2544 个

威望: 5379 点

#11

发表于 2008-8-20 17:02 资料个人空间短消息加为好友

后面几次切的效果~是不是比第一次漂亮了呢~有经验了嘛~~嘿嘿~~
其实还有好多切的难看的已经入老公肚肚啦~~哈哈~

[ 本帖最后由啊啾啾于 2008-8-20 17:05 编辑 ]

附件

2008-8-20 17:05

第二次切的效果.jpg (42.03 KB)

2008-8-20 17:05

我做做做做做,有好几只切的难看的已经入老公肚了.jpg (42.48 KB)

2008-8-20 17:05

近景来看看.jpg (40.26 KB)

2008-8-20 17:05

特写特写.jpg (41.25 KB)

2008-8-20 17:05

寿司花花.jpg (27.07 KB)

^^

啊啾啾

不动产：惬意花园别墅
Rank: 6

啊布拉夏里卡塞嘭`

19楼金币: 2544 个

威望: 5379 点

#12

发表于 2008-8-20 17:06 资料个人空间短消息加为好友

做了好多多噢~~中午先解决一部分先~~~
那个WASABI比以前吃过正宗的芥末要冲和辣呢~~~不过咱不怕~冰雪碧刚好可以阵住它！
吃完饭饭继续加油做完它~~
全部做完鱼子酱还有的多呢~~给寿司加点小点缀吧~~颜色忒漂亮~~

[ 本帖最后由啊啾啾于 2008-8-20 17:11 编辑 ]

附件

2008-8-20 17:11

午餐，绿绿的是WASABI，味道个冲啊~~.jpg (33.17 KB)

2008-8-20 17:11

又完成一大盘寿司.jpg (53.61 KB)

2008-8-20 17:11

多多寿司特写.jpg (55.95 KB)

2008-8-20 17:11

加了鱼子酱的特写.jpg (41.12 KB)

2008-8-20 17:11

还是加了鱼子酱的特写.jpg (41.64 KB)

2008-8-20 17:11

还是特写噢~.jpg (41.04 KB)

^^

我爱我们家笨笨

不动产：温情小院别墅
Rank: 5

米奇妈妈

19楼金币: 804 个

威望: 4263 点

#13

发表于 2008-8-20 17:09 资料个人空间短消息加为好友

[em02]

2008-8-20 18:11

威望

+1

^^

宝宝有像爸爸一样的大眼睛和双眼皮，有像妈妈的小嘴巴和鼻子，头上有三个旋涡。宝宝每天都会笑，小小的脸上洋溢着幸福的表情

香草飘

不动产：舒适大套

19楼金币: 178 个

威望: 752 点

#14

发表于 2008-8-20 17:10 资料个人空间短消息加为好友

好的.有本事

2008-8-20 18:11

威望

+1

^^

啊啾啾

不动产：惬意花园别墅
Rank: 6

啊布拉夏里卡塞嘭`

19楼金币: 2544 个

威望: 5379 点

#15

发表于 2008-8-20 17:12 资料个人空间短消息加为好友

寿司完成啦~下面是冰粉粉，那天去家友逛的时候看到有在推销，就买了一包冰粉粉和龟零膏回来~
这次只做了个冰粉粉，下次再做龟龟膏吧~~
倒一碗85度以上的水，然后放入糖，我加的是蜂蜜，再把冰粉粉倒入，等水冷了即可，也可以放入冰箱冰镇过后更好喝噢~~

[ 本帖最后由啊啾啾于 2008-8-20 17:18 编辑 ]

附件

2008-8-20 17:14

一碗开水.jpg (28.73 KB)

2008-8-20 17:14

开水中加入几勺蜂蜜.jpg (35.01 KB)

2008-8-20 17:14

冰粉粉.jpg (34.42 KB)

2008-8-20 17:18

冰冰成形喽~~.jpg (24.53 KB)

2008-8-20 17:18

冰冰特写~.jpg (19.4 KB)

^^

啊啾啾

不动产：惬意花园别墅
Rank: 6

啊布拉夏里卡塞嘭`

19楼金币: 2544 个

威望: 5379 点

#16

发表于 2008-8-20 17:18 资料个人空间短消息加为好友

下面是老公的晚餐哈~~
材料都是我准备的噢~~洗干净把坏的地方摘掉~~
菜菜有：南瓜虾皮、大白菜胡萝卜丁（寿司剩下的，不要浪费嘛~）、卤翅中、韭菜炒肉条、茄子番茄。
我们目前的宗旨就是尽量要烧不同的菜~

[ 本帖最后由啊啾啾于 2008-8-20 17:24 编辑 ]

附件

2008-8-20 17:24

半颗小南瓜.jpg (23.86 KB)

2008-8-20 17:24

半颗包菜，上周剩下的- -!.jpg (28.39 KB)

2008-8-20 17:24

鸡中解冻切割几刀让它容易入味.jpg (37.51 KB)

2008-8-20 17:24

小小韭菜.jpg (33.03 KB)

2008-8-20 17:24

小小茄子.jpg (32.29 KB)

^^

啊啾啾

不动产：惬意花园别墅
Rank: 6

啊布拉夏里卡塞嘭`

19楼金币: 2544 个

威望: 5379 点

#17

发表于 2008-8-20 17:26 资料个人空间短消息加为好友

虽然说材料都是我准备的，但我也只是负责洗洗弄弄哈~
切还是老公切的~但是他的切工还是有待提高滴```
准备好了~开始下锅喽~

[ 本帖最后由啊啾啾于 2008-8-20 17:28 编辑 ]

附件

2008-8-20 17:28

菜菜都切好准备好了.jpg (29.88 KB)

2008-8-20 17:28

南瓜入锅.jpg (28.12 KB)

2008-8-20 17:28

翻炒南瓜ing~.jpg (28.85 KB)

2008-8-20 17:28

倒入虾皮.jpg (30.94 KB)

2008-8-20 17:28

差不多了，装盘了，其实还是有点小生滴~.jpg (33.63 KB)

^^

啊啾啾

不动产：惬意花园别墅
Rank: 6

啊布拉夏里卡塞嘭`

19楼金币: 2544 个

威望: 5379 点

#18

发表于 2008-8-20 17:29 资料个人空间短消息加为好友

老公南瓜块切太大了~有些厚的还是生的~不过味道还不错啦~不咸也不淡~刚好`

附件

2008-8-20 17:30

南瓜虾皮.jpg (38.34 KB)

2008-8-20 17:30

南瓜虾皮特写.jpg (27.44 KB)

^^

啊啾啾

不动产：惬意花园别墅
Rank: 6

啊布拉夏里卡塞嘭`

19楼金币: 2544 个

威望: 5379 点

#19