杭州19楼 » 饮食男女 » 19楼私房菜 » 6寸咖啡戚风蛋糕

 53  1/2 12››
 
只看楼主 | 打印 | 推荐 | 订阅 | 收藏
标题: 6寸咖啡戚风蛋糕
3.15梧桐树
不动产：舒适中套
Rank: 1


19楼金币: 136 个

威望: 396 点
#1
只看该作者
发表于 2008-7-28 13:17  资料  个人空间  短消息  加为好友 
6寸咖啡戚风蛋糕

星期六LG过生日，难得在家休息半天，拉着他去小春店败了长帝回来（用电饭锅做了几次，老妈都说蛋糕太硬，像饼 ），再买了三个摸（其他的材料以前陆续买了一些），回家后翻出以前在  闻妈 帖子里看到过的方子，依葫芦画瓢的就开工了。
材料：
１：蛋黄　　２个
２：细砂糖：２０克
３：色拉油：３０克
４：　牛奶：３０克
５：朗姆酒少许．（这个没有，用黄酒代替的 ）
６：低筋面粉：５０克
７：雀巢咖啡粉：　５克
８：蛋白：　　２个
9：细砂糖:           50克
10：柠檬汁少许（用白醋代替）



查看积分策略说明
附件
2008-7-28 13:17
PL1(176).jpg (25.43 KB)
 

本帖最近评分记录
口令   2008-7-29 13:55  威望  +2   发糕啊，哈哈
顶部
3.15梧桐树
不动产：舒适中套
Rank: 1


19楼金币: 136 个

威望: 396 点
#2
只看该作者
发表于 2008-7-28 13:19  资料  个人空间  短消息  加为好友 
做好后，那出烤箱那一瞬间，满屋飘香。
相机不在身边，用手机拍的，不是很清楚



查看积分策略说明
附件
2008-7-28 13:19
PL1(175).jpg (25 KB)
 

本帖最近评分记录
芋头小猫   2008-7-29 09:07  19楼金币  +1   鼓励原创~谢谢分享~，下次改相机拍吧， ...
芋头小猫   2008-7-29 09:07  威望  +1   鼓励原创~谢谢分享~，下次改相机拍吧， ...
丹青   2008-7-28 14:13  威望  +1   貌似一点都没裂嘛，第一次很不错了
顶部
3.15梧桐树
不动产：舒适中套
Rank: 1


19楼金币: 136 个

威望: 396 点
#3
只看该作者
发表于 2008-7-28 13:22  资料  个人空间  短消息  加为好友 
第一次做生日蛋糕（还是送给LG的）当然要放点装饰品了。
他不喜欢吃太甜的，就没做奶油裱花。
做了一个蓝莓水果装饰表面。



查看积分策略说明
附件
2008-7-28 13:22
PL1(180).jpg (29.83 KB)
 

本帖最近评分记录
小百货   2008-7-29 17:18  威望  +2   第一次就很漂亮
光头   2008-7-28 14:01  威望  +1   用微距就不会把爱心拍糊鸟
顶部
3.15梧桐树
不动产：舒适中套
Rank: 1


19楼金币: 136 个

威望: 396 点
#4
只看该作者
发表于 2008-7-28 13:24  资料  个人空间  短消息  加为好友 
表面用椰丝撒了一层

顶部
●ァJǔst!n (蘑菇将军)
不动产：威加一方之城堡
Rank: 8Rank: 8
拿摸个贱腿


19楼金币: 1497 个

威望: 19441 点
#5
只看该作者
发表于 2008-7-28 13:24  资料  个人空间  短消息  加为好友 





﹡`˙四只鹌鹑打麻将
·`..
顶部
偶得妈
不动产：舒适中套
Rank: 1


19楼金币: 12 个

威望: 175 点
#6
只看该作者
发表于 2008-7-28 13:34  资料  个人空间  短消息  加为好友 
爱心蛋糕

顶部
爱厨
不动产：舒适小套
Rank: 1


19楼金币: 12 个

威望: 91 点
#7
只看该作者
发表于 2008-7-28 13:57  资料  个人空间  短消息  加为好友 
小春店在哪里？我很想去那店里逛逛．

顶部
鱼宝宝1022
不动产：惬意花园别墅
Rank: 6Rank: 6


19楼金币: 239 个

威望: 7175 点
#8
只看该作者
发表于 2008-7-28 14:21  资料  个人空间  短消息  加为好友 





平静如水
顶部
蔷薇儿
不动产：舒适小套
Rank: 1


19楼金币: 22 个

威望: 72 点
#9
只看该作者
发表于 2008-7-28 14:24  资料  个人空间  短消息  加为好友 

顶部
3.15梧桐树
不动产：舒适中套
Rank: 1


19楼金币: 136 个

威望: 396 点
#10
只看该作者
发表于 2008-7-28 17:46  资料  个人空间  短消息  加为好友 


QUOTE:
原帖由 爱厨 于 2008-7-28 13:57 发表
小春店在哪里？我很想去那店里逛逛．

你在淘宝上搜索一下“小春”，店在 吴山广场 那边。

顶部
gg777999
不动产：温情小院别墅
Rank: 5Rank: 5


19楼金币: 220 个

威望: 2963 点
#11
只看该作者
发表于 2008-7-28 18:06  资料  个人空间  短消息  加为好友 
不错不错,好馋也





幸福依托与物质，为了获得物质，人们四处奔波。
顶部
cissy2919 (MISS苏)
不动产：温情小院别墅
Rank: 5Rank: 5
CC su


19楼金币: 260 个

威望: 4240 点
#12
只看该作者
发表于 2008-7-29 08:54  资料  个人空间  短消息  加为好友 

顶部
钝刀阿兔
不动产：舒适中套
Rank: 1


19楼金币: 18 个

威望: 173 点
#13
只看该作者
发表于 2008-7-29 09:10  资料  个人空间  短消息  加为好友 
嘿嘿，那天在店里碰到的是不是就是楼主啊，在小春那里败了600多米？

顶部
6750590hb
不动产：舒适大套
Rank: 2


19楼金币: 6 个

威望: 690 点
#14
只看该作者
发表于 2008-7-29 09:15  资料  个人空间  短消息  加为好友 

顶部
新感觉
不动产：惬意花园别墅
Rank: 6Rank: 6


19楼金币: 206 个

威望: 5217 点
#15
只看该作者
发表于 2008-7-29 10:37  资料  个人空间  短消息  加为好友 





沟沟手指，我们永远不分离好吗?
顶部
6750590hb
不动产：舒适大套
Rank: 2


19楼金币: 6 个

威望: 690 点
#16
只看该作者
发表于 2008-7-29 10:53  资料  个人空间  短消息  加为好友 

顶部
3.15梧桐树
不动产：舒适中套
Rank: 1


19楼金币: 136 个

威望: 396 点
#17
只看该作者
发表于 2008-7-29 11:47  资料  个人空间  短消息  加为好友 


QUOTE:
原帖由 钝刀阿兔 于 2008-7-29 09:10 发表
嘿嘿，那天在店里碰到的是不是就是楼主啊，在小春那里败了600多米？

(*^__^*) 嘻嘻……
钱不是偶付的，八清楚花了多少 ，要问问LG的
快出门的时候，是有个美眉也进去购买，不知道是不是美女你

顶部
假皮皮
不动产：单身公寓
Rank: 1


19楼金币: 10 个

威望: 21 点
#18
只看该作者
发表于 2008-7-29 11:54  资料  个人空间  短消息  加为好友 

顶部
zzaitt
不动产：威加一方之城堡
Rank: 8Rank: 8


19楼金币: 304 个

威望: 20204 点
#19
只看该作者
发表于 2008-7-29 11:57  资料  个人空间  短消息  加为好友 

顶部
试着飞翔
不动产：舒适大套
Rank: 2


19楼金币: 12 个

威望: 548 点
#20
只看该作者
发表于 2008-7-29 12:03  资料  个人空间  短消息  加为好友 
好有心思哦!!





⊙v⊙
  ~
为什么偶是那么的没自信捏!!!
顶部
风过无痕12345
不动产：单身公寓
Rank: 1


19楼金币: 14 个

威望: 48 点
#21
只看该作者
发表于 2008-7-29 12:05  资料  个人空间  短消息  加为好友 
请问烤箱买回来有附带的模具吗？

顶部
★、儛quEEn_訫
不动产：舒适大套
Rank: 2


19楼金币: 31 个

威望: 493 点
#22
只看该作者
发表于 2008-7-29 12:40  资料  个人空间  短消息  加为好友 
會做蛋糕的都是高人~

顶部
sammi_cy
不动产：单身公寓
Rank: 1


19楼金币: 103 个

威望: 21 点
#23
只看该作者
发表于 2008-7-29 13:22  资料  个人空间  短消息  加为好友 
哇塞，好漂亮的蛋糕~~我也是经常在小春店买烘焙的东西，上周六自己在家研究做了一个芝士蛋糕，但是貌似有点失败~~~决定本周继续研究~~~

顶部
W。小薇 (小薇)
不动产：舒适中套
Rank: 1


19楼金币: 31 个

威望: 326 点
#24
只看该作者
发表于 2008-7-29 13:25  资料  个人空间  短消息  加为好友 
[em38] [em38] [em38] [em38]

顶部
天下景色
不动产：怡人山地别墅
Rank: 6Rank: 6


19楼金币: 292 个

威望: 8165 点
#25
只看该作者
发表于 2008-7-29 13:49  资料  个人空间  短消息  加为好友 
如果是我就放奶油,好吃,嘿嘿

顶部
口令
不动产：温情小院别墅
Rank: 5Rank: 5
TIIDA 153


19楼金币: 321 个

威望: 3898 点
#26
只看该作者
发表于 2008-7-29 13:56  资料  个人空间  短消息  加为好友 
烤的啊？怎么看着象蒸的。





我爱咖啡我爱吃
顶部
3.15梧桐树
不动产：舒适中套
Rank: 1


19楼金币: 136 个

威望: 396 点
#27
只看该作者
发表于 2008-7-29 14:06  资料  个人空间  短消息  加为好友 


QUOTE:
原帖由 口令 于 2008-7-29 13:56 发表
烤的啊？怎么看着象蒸的。


像吗？可能是手机拍照不清楚的缘故吧
比前几次用电饭锅做的蛋糕松软很多哦
出炉的时候是有点湿 ，等下次做的时候再拍一个

顶部
3.15梧桐树
不动产：舒适中套
Rank: 1


19楼金币: 136 个

威望: 396 点
#28
只看该作者
发表于 2008-7-29 14:08  资料  个人空间  短消息  加为好友 


QUOTE:
原帖由 风过无痕12345 于 2008-7-29 12:05 发表
请问烤箱买回来有附带的模具吗？

没有哦，都是要另外买的
我买了一个6寸，一个八寸，还有一个心形的，反正那天去杂七杂八的买了很多
难得有免费的劳力和车夫

顶部
3.15梧桐树
不动产：舒适中套
Rank: 1


19楼金币: 136 个

威望: 396 点
#29
只看该作者
发表于 2008-7-29 14:11  资料  个人空间  短消息  加为好友 


QUOTE:
原帖由 sammi_cy 于 2008-7-29 13:22 发表
哇塞，好漂亮的蛋糕~~我也是经常在小春店买烘焙的东西，上周六自己在家研究做了一个芝士蛋糕，但是貌似有点失败~~~决定本周继续研究~~~

以前用电饭锅做蛋糕的时候也做过芝士的，不过家里没人吃， 浪费我的材料

顶部
3.15梧桐树
不动产：舒适中套
Rank: 1


19楼金币: 136 个

威望: 396 点
#30
只看该作者
发表于 2008-7-29 14:13  资料  个人空间  短消息  加为好友 


QUOTE:
原帖由 天下景色 于 2008-7-29 13:49 发表
如果是我就放奶油,好吃,嘿嘿

[em02] [em02] 是的，我也喜欢吃
偶LG不喜欢吃甜食，做这个咖啡味的，也是考虑他最近事情多，给他提神的

顶部

19楼特别提醒

关闭

本贴含有图片，只有登陆用户才能查看。图片很精彩
不要错过哦。

用户名：

密　码：

下次自动登陆

找回密码

还不是19楼用户,赶紧注册去
 53  1/2 12››
 

大
秀
场