两个人的晚餐——扯面，hoho_3F:19楼私房菜

kelly96

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#1

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发表于 2008-5-15 17:23 资料个人空间短消息加为好友

两个人的晚餐——扯面，hoho

我家的习惯是中午做米饭，晚上吃面食（好消化）。图片是手机拍摄,凑合地看看

[ 本帖最后由 kelly96 于 2008-5-15 20:09 编辑 ]

附件

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IMAGE_196.jpg (15.93 KB)
番茄，鸡蛋，洋葱

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IMAGE_197.jpg (19.22 KB)
两个揉好的面团（大的是老公的份，小的是我的）

2008-5-15 17:35

IMAGE_195.jpg (16.96 KB)
捣的蒜汁

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IMAGE_198.jpg (18.37 KB)
切好的洋葱：有条状，有块状

2008-5-15 17:35

IMAGE_200.jpg (20.5 KB)
配菜完毕。注：块状洋葱放入打好的鸡蛋中

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IMAGE_201.jpg (14.02 KB)
煎鸡蛋

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IMAGE_202.jpg (17.17 KB)
煎成蛋饼状，然后分割块状

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IMAGE_203.jpg (18.58 KB)
先番茄炒洋葱，番茄要把汁煮出来

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IMAGE_204.jpg (16.68 KB)
把切成块的鸡蛋也放入一起烩吧（其实就是番茄炒鸡蛋的做法）

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IMAGE_205.jpg (18.79 KB)
hoho，出锅了

2008-5-15 18:52

IMAGE_206.jpg (12.82 KB)
擀面咯，要均匀些。厚薄由己啦，我喜欢厚些有韧劲

2008-5-15 18:52

IMAGE_207.jpg (15.07 KB)
把擀好的面切成条状

2008-5-15 18:52

IMAGE_210.jpg (14.9 KB)
扯面就是这样扯出来的

2008-5-15 18:52

IMAGE_211.jpg (13.92 KB)
放锅里煮咯（水沸腾后下面条，煮5分钟即可）

2008-5-15 18:52

IMAGE_212.jpg (24.51 KB)
上桌了

2008-5-15 18:52

IMAGE_213.jpg (23.94 KB)
老公的份

2008-5-15 18:52

IMAGE_214.jpg (22.18 KB)
我的嘻嘻开小灶（加了些中午剩的芹菜）

本帖最近评分记录

feelerxiaomao	2008-5-21 16:18	威望	+1	偶也属于爱吃面的，呵呵楼主下次有其 ...
虾米干	2008-5-16 23:31	威望	+1	不错~学习了

kelly96

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#2

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发表于 2008-5-15 18:57 资料个人空间短消息加为好友

手工扯面其实很简单。我老公是陕西人，就爱吃面。
现在我也爱上了面食——扯面，岐山臊子面，麻什，羊肉泡沫，凉皮。hoho

年糕人

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潦当光

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#3

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发表于 2008-5-15 19:27 资料个人空间短消息加为好友

我要绊你一高

蝎子的天空 (叮当)

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怒放的生命

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#4

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发表于 2008-5-15 19:48 资料个人空间短消息加为好友

扯面原来是这样的啊

香酥小黄鱼

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#5

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发表于 2008-5-15 20:02 资料个人空间短消息加为好友

那个捣捣的家伙蛮好的,哪里买的啊

来有影,去无踪!

kelly96

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#6

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发表于 2008-5-15 20:07 资料个人空间短消息加为好友

回复 #5 香酥小黄鱼的帖子

超市里有啊,杭州的话西城广场物美就有.

水番三石 (囡囡2004)

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#7

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发表于 2008-5-15 20:20 资料个人空间短消息加为好友

见识了

http://blog.19lou.com/?uid/10123953

酱鸭

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#8

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往事如风，逝风而去

紫扇公主

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011宝马夫人是我

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#9

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发表于 2008-5-15 20:26 资料个人空间短消息加为好友

乐号011
血汗宝马＆紫扇公主

jilianghj

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妍妍

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#10

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发表于 2008-5-15 21:02 资料个人空间短消息加为好友

我们每天都会错过一些东西，但人最好不要错过2种东西：最后一班回家的车和一个深爱你的人！！！！

894022662

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#11

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发表于 2008-5-15 21:17 资料个人空间短消息加为好友

为了一口饭 (饭饭)

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我就是饭饭饭饭就是我

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#12

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发表于 2008-5-15 23:09 资料个人空间短消息加为好友

咋一看还以为做披萨类~~~~~~~~~

zzaitt

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#13

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xjh227

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#14

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发表于 2008-5-16 00:29 资料个人空间短消息加为好友

美妞妞

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#15

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发表于 2008-5-16 00:41 资料个人空间短消息加为好友

钻石恒久远~~~一颗就破产!!!!

luoxuehong

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#16

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发表于 2008-5-16 08:18 资料个人空间短消息加为好友

lz手艺不错啊

lch1718

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#17

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发表于 2008-5-16 08:31 资料个人空间短消息加为好友

薇儿妈妈

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#18

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发表于 2008-5-16 08:38 资料个人空间短消息加为好友

不错，不过还要多多练习啊

myt

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#19

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和面需要技巧波。。。厉害哇

zx86amy

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#20

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发表于 2008-5-16 08:46 资料个人空间短消息加为好友

贤惠啊～～～～

多云到晴

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#21

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发表于 2008-5-16 08:51 资料个人空间短消息加为好友

我在咽口水了~~~呜呜~~~好想现在面前就有一碗面条！！

xuxing.jiliang

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#22

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发表于 2008-5-16 09:27 资料个人空间短消息加为好友

我们家乡那边也有，不过我看妈妈弄的时候面商会弄一层油而且面是圆圆的一条，呵呵

我爱胖，因为我爱吃！

ruby_wang23 (爱哭的芭比)

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#23

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发表于 2008-5-16 09:41 资料个人空间短消息加为好友

看上去红红火火，看来过的日子也是红红火火的。

爱哭的芭比

雨点滴嗒

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#24

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发表于 2008-5-16 10:08 资料个人空间短消息加为好友

我爱笑笑

九月的阳光

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#25

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发表于 2008-5-16 10:27 资料个人空间短消息加为好友

那么简单的原料,居然做出这么丰富的食物.佩服!

xd1888

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#26

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发表于 2008-5-16 10:41 资料个人空间短消息加为好友

思乡的脚步

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#27

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发表于 2008-5-16 11:00 资料个人空间短消息加为好友

不错,这个面好象要和的软一点可扯的细长些更好吃

暖暖两红线,悠悠天地间

kekepidan

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零食狂人！

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#28

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发表于 2008-5-16 11:20 资料个人空间短消息加为好友

零食大过天！

cangku

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好想和你去吹吹风

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#29

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发表于 2008-5-16 11:24 资料个人空间短消息加为好友

我两分都要，

想笑，就尽情地笑；
接吻，就不要忙着说话；
跳舞，就要穿上最好的鞋；
--生命应该浪费在最美好的事情上。

乖乖咙嘀咚

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#30

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发表于 2008-5-16 11:27 资料个人空间短消息加为好友

原来是这样扯的啊！如果把面换作蛋，是不是就成了扯蛋！！！